ここ数年、お子さんの歯ならびについてのご質問がとても多くなってきました。
ひとつには・・・お子さんといえばムシ歯！が最大の問題だった時代からムシ歯は予防することができる疾患として、発症が抑制されてきたので・・・歯並びに関心が出てきたのだ！という見方もあるようです。
また、歯並びについて研究している歯科大学のさまざまな見解をみても・・・その原因、要因はひとつではなくいくつか考えられているようです。
そのひとつ・・・歯並びをきれいなアーチ(歯列)となるように気をつける生活習慣として・・・《よく噛みましょう！》はよく耳にすると思います。
《よく噛みましょう！》と聞くと・・・硬い煎餅を食べれば良いですか？といわれますが、硬い煎餅は噛むまでは硬いのですが壊れるとすぐに細かくなるので《よく噛む》にはあまり意味がないといわれています。
また、お子さんの好きなメニュー(ハンバーグ、カレーライス、パスタ、オムライスなど)は柔らかい食事と言われていますが、それはカチカチと縦に噛むだけで咀嚼できてしまうことが問題と言われています。
《よく噛みましょう！》というのは・・・グラインド(磨りつぶす)するように上下の歯をスリスリと左右に摺り合せるように動かすことが大切であり、カチカチ噛むだけではなく、スリスリとした動きを取り入れた状態を意味しています。
では・・・グラインドするような噛み方をする食品はどんなものでしょう？
お勧めしたいのは・・・ナッツ、ドライフルーツ、干し芋、味付き昆布、おつまみ小魚・・・などです。
このお話をすると・・・《え？ウチの子、食べたことないです》《そういうのは嫌いですね》と言われることがとても多いです。

と、ココで最近のマイブームのお話をします。
マイブームは・・・流行りのグラノーラ！
私はグラノーラが好きなのですが、買うとお高いので自分で焼いてみました。材料を混ぜて、オーブンで焼くだけですし、自分で作るとドライフルーツもナッツも好きな物をすきなだけ入れられるので・・・とっても美味しくヘルシーな朝ごはんやおやつになります☆
さらに・・・持ち歩けるように、固めたバータイプも作ってみました！
美味しいなぁ！と食べているときにふと気がつきました・・・グラノーラもグラノーラバーもよく噛まないと飲み込めないし、よく噛んでいると味がじんわり出てくるのでさらに美味しいのです。意識せずにしっかり噛んで味わって食べていました。
また、一回の咀嚼回数が多いので・・・満腹感もあります。
これなら・・・ナッツもドライフルーツもしっかり摂ることができますし・・・なにより、グラインドして噛む！ということが苦ではなくできるようです。というのも・・・グラノーラの場合、硬さをミルクやヨーグルトで調整できるので、硬い食事がまだ苦手！というお子さんにはミルクをかけて少し柔らかくなってから食べて・・・噛むことに慣れてきたら、ミルクよりもヨーグルトで硬さを楽しみながらしっかりスリスリグラインドさせて噛んでみる・・・と、調整できるのもいいポイントだと思いました。
実際に・・・友人のお子さんもヨーグルトをかけて・・・サクサクスリスリ♪召し上がっているようです。
手作りはちょっと、、という方も市販品を食べてみてください・・・サクサクスリスリ♪

グラノーラ？あまり好きではないし・・・もっとお手軽なものないですか？
という方には・・・DAY-UP(LION)という噛むことで正しい噛み方を覚えましょう！というコンセプトの固めにできているガムもあります。ご興味のある方は歯科衛生士に声をかけてください。

歯科衛生士 深町厚子

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2015-06-30